O nas
Jesteśmy małą, rodzinną masarnią działającą na lokalnym rynku w samym sercu Polski. Pochodzimy z rodzin wiejskich z tradycjami gospodarskimi. Od pokoleń w naszych rodzinach na potrzeby własne i najbliższych wytwarzane były wędzonki i kiełbasy w tradycyjny sposób. Pomysł na stworzenie małej masarni wywodzi się zarówno z doświadczeń rodziców, dziadków, a także naszego zamiłowania do zdrowego, naturalnego i bardzo smacznego jedzenia.
W naszym małym zakładzie zajmujemy się produkcją zdrowych, naturalnie przyprawionych wędzonek, kiełbas, pasztetów i podrobów.
Chcemy aby Państwo również mogli spróbować wędlin naturalnie przyprawionych i w tradycyjny sposób wędzonych, bez żadnych wzmacniaczy smaku, związków chemicznych, wypełniaczy czy sztucznych barwników. Przy produkcji korzystamy z mięsa bardzo dobrej jakości z wybranych lokalnych ubojni, gdzie nie stosuje się zabiegów zwiększających objętość i wagę surowca.
Tradycyjne wędzenie
Nasze wyroby wędzimy na sezonowanym drewnem olchowym
Naturalne przyprawy
Do produkcji używamy przez nasz przygotowanych naturalnych przypraw
Prosty skład
Wyroby nasze nie są sztucznie wypełniane, w produkcie gotowym mamy tylko mięso i przyprawy naturalne.